Plumcake cu smantana si cacao

Plumcake cu smantana si cacao

Plumcake cu smantana si cacao

Plumcake cu smantana si cacao este un desert aromat si usor care se prepara cu foarte putine ingrediente intr-un timp foarte scurt. Genul acesta de desert imi place foarte mult, deoarece se prepara in cel mult 20 minute si se obtine un desert delicios de fiecare data. Pentru acesta reteta am folosit, smantana lichida neindulcita, dar daca nu aveti o puteti inlocui cu iaurt si va va iesi la fel de bun. Mai jos gasiti reteta si imgini care va vor ajuta in timpul prepararii. Pentru a le mari dati click pe ele. Spor la treaba si pofta buna!

Faina 220g

Zahar 160 g

Smantana lichida neindulcita 220 ml

Ulei de floarea soarelui 80 ml

Oua 3 medii

Cacao 2 linguri

Praf de copt 1 pliculet

Vanilie esenta 1 lingura

Intr-un vas punem ouale cu zaharul si amestecam cu mixerul pana cand capata un aspect spumos si deschis la culoare.
Peste acestea adaugam uleiul de floarea soarelui.


Adaugam si smantana lichida si esenta de vanilie si amestecam usor la prima treapta cu mixerul, pentru a nu scoate aerul din compozitie. Adaugam faina amestecata cu praful de copt in doua reprize si amestecam usor.

Impartim compozitia in doua parti egale in doua vase si adaugam 2 linguri rase de cacao in unul din vase din si amestecam. Punem hartie de copt intr-o tava cu dimensiunile de 30×12 cm si adaugam 2-3 linguri din compozitia alba 2-3 linguri din acompozitia cu cacao. procedam la fel pana cand terminam cele doua compozitii.

Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180°C si tinem 45 minute. Cel mai bine este sa faceti testul scobitorii deoarece fiecare cuptor coace diferit. Lasam plumcake sa se racesca apoi il scoatem din tava, il taiem felii si il putem servi alaturi de cei dragi. Pofta buna!

Print Friendly

Votul Retetei

  • (5 /5)
  • 2 ratings

Retete Asemanatoare