Limbi de pisica

Limbi de pisica

Limbi de pisica

Limbi de pisica sunt un desert usor si rapid de preparat a caror denumire vine de la forma pe care o acestea o au. Aceste fursecuri pot fi servite alaturi de un ceai, alaturi de o delicioasa inghetata sau poate acompania orice tip de desert cremos.Pentru prepararea acestor fursecuri nu sunt necesare multe ingrediente. Avem nevoie de unt, faina, zahar si albusuri. Acesta reteta poate fi preparata atunci cand va raman cateva albusuri de la alte retete si nu stiti ce sa faceti cu ele sau poate doar aveti pofta de un desert bun, insa eu va vin in ajutor cu reteta simpla si rapida. Spor la gatit!

Faina 50 g

Unt la temperatura camerei 50 g

Zahar pudra 50 g

Oua de gaina 2 albusuri de ou

Vanilie esenta o lingurita

Se amesteca untul cu ajutorul unei linguri pana devine cremos, apoi se adauga zaharul pudra si se amesteca pana se omogenizeaza. Se adauga faina cernuta si esenta de vanilie si se amesteca.

Limbi-de-pisica-a
Limbi-de-pisica-b
Limbi-de-pisica-c

Se adauga albusurile si se amesteca pana se omogenizeaza si devine cremoasa compozitia. Se pune hartie de copt intr-o tava, apoi se pune compozitia preparata intr-un pos si se formeaza liniute cu o lungime de 5-6 cm si o grosime de 1,5 cm.
Limbi-de-pisica-d
Limbi-de-pisica-e
Limbi-de-pisica-f

Intre liniute ar trebui sa lasati spatiu pentru a nu se lipi in timpull coacerii. Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 °C, se tin 5 minute iar cand devin aurii pe margini se scot din cuptor. Cand s-au racit se introduc partial in ciocolata topita. Se lasa sa se solidifice ciocolata si se pot servi.
Limbi-de-pisica-g
Limbi-de-pisica-h
Limbi-de-pisica-i

Votul Retetei

  • (4.4 /5)
  • 7 ratings

Retete Asemanatoare

Translate »