Gogoloaie cu visine, reteta Ramonei Dascalu

Gogoloaie cu visine

Gogoloaie cu visine

O reteta traditional romanesca simpla si rapida care valorifica visinele obtinute in urma producerii visinatei.

Biscuiti simpli 500 g

Margarina 100 g

Zahar 250 g

Cacao 50 g

Nuci maruntite 100 g

Rom esenta dupa gust

Nuca de cocos fulgi 50 g

Apa sau lapte 500 ml

Visine din visinata sau stafide

Se prepara siropul punand zaharul si margarina taiata cubulete in apa sau lapte la foc. Dupa ce s-au topit se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se maruntesc biscuitii cu ajutorul blenderului, se amesteca cu cacao si esenta de rom si se adauga siropul de apa si zahar.

Gogoloaie-cu-visine-a
Gogoloaie-cu-visine-b
Gogoloaie-cu-visine-c

Se framanta pana cand se obtine o compozitie omogena. Se ia compozitie, se pune o visina la mijloc, se formeaza bilute si se trec prin nuca de cocos.
Gogoloaie-cu-visine-d
Gogoloaie-cu-visine-e
Gogoloaie-cu-visine-f

Se pot servi imediat si se pastreaza la frigider. Se recomanda ca acestea sa fie foarte reci atunci cand se consuma pentru a profita din plin de gustul lor.

Votul Retetei

  • (4.2 /5)
  • 5 ratings

Retete Asemanatoare