Fursecuri cu dulceata de visine, reteta Ramonei Dascalu

Fursecuri cu dulceata de visine

Fursecuri cu dulceata de visine

Fursecuri cu dulceata de visine

Aceste fursecuri cu dulceata de visine sunt foarte aromate si gustoase, iar timpul de preparare este destul de scurt. Reteta este foarte simpla si poate fi preparata de catre oricine, plus ca este si foarte distractiv sa preparati fursecuri cu diverse forme mai ales daca faceti acest lucru alaturii de micutii vostri, care se vor distea in timpul prepararii. Pot fi umplute cu orice dulceata sau gem preferati iar forma o puteti schimba in functie de preferinte. Fursecurile pot fi consumate a doua zi pentru a se mai inmuia si pentru a se imbina mai bine aroma dulcetii in fursec.

Faina 250 g

Unt 125 g

Zahar 100 g

Oua de gaina 1 mediu

Praf de copt 6 g

Lamaie coaja de la o jumatate de fruct

Vanilie o jumatate de pastaie

Dulceata de visine pentru umplut fursecurile

Se taie untul cubulete si se lasa sa se inmoaie la temperatura camerei. Se pun toate ingredientele intr-un vas si se framanta pana cand se obtine o compozitie omogena. Se inveleste aluatul obtinut intr-o folie de plastic si se lasa la frigider pentru cel putin o jumatate de ora.

Fursecuri-cu-dulceata-de-visine-a
Fursecuri-cu-dulceata-de-visine-b
Fursecuri-cu-dulceata-de-visine-c

Se intinde aluatul cu o grosime de aproximativ 0,5 cm si se taie cu forma fursecuri. Unele trebuie sa fie simple iar la altele le vom decupa diverse forme in centru. Nu uitati insa sa aveti mereu un fursec decupat si unul nedecupat, deoarece acestia vor trebui lipiti cu dulceata de visine.
Fursecuri-cu-dulceata-de-visine-d
Fursecuri-cu-dulceata-de-visine-f
Fursecuri-cu-dulceata-de-visine-e

Se pun fursecurile intr-o tava in care a fost pusa hartie de copt. Pastrati putina distanta intre fusecuri pentru a nu se lipi intre ele in timpul coacerii. Se introduc fursecurile in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 10 minute sau pana cand se rumenesc usor. Se lasa fursecurile sa se racesca, se pune dulceata pe fursecul nedecupat apoi se pune fursecul decupat peste dulceata.
Fursecuri-cu-dulceata-de-visine-g
Fursecuri-cu-dulceata-de-visine-h
Fursecuri-cu-dulceata-de-visine-i

Se pot servii imediat insa daca lasati fursecurile de seara pana dimineata acestea se vor imnuia usor si vor fi mult mai buni.

Votul Retetei

  • (4.4 /5)
  • 9 ratings

Retete Asemanatoare