Fursecuri cu ciocolata si portocala , reteta Ramonei Dascalu

Fursecuri cu ciocolata si portocala

Fursecuri cu ciocolata si portocala

Fursecuri cu ciocolata si portocala

Fursecuri cu ciocolata si portocala este o reteta simpla, usoara si rapida de fursecuri cu ciocolata usor crocante cu aroma de portocala si ciocolata. Pot fi preparate in perioada de iarna sau in perioada sarbatorile de Craciun parfumandu-va foarte placut casa in timpul realizarii lor. Ciocolata si aroma de portocala se potrivesc perfect si dau in gust deosebit fursecurilor. Pentru a fi si mai distractiv si atractiv de preparat acest desert puteti folosi diverse forme. Iata cum le-am preparat:

Faina 175 g

Ciocolata 100 g

Zahar 120 g

Unt 120 g

Amidon de cartofi 75 g

Oua de gaina 1 mediu

Praf de copt o lingurita

Portocala coaja de la un fruct

Sare un varf de cutit

Se razuieste ciocolata si coaja de la o portocala.

Fursecuri-cu-ciocolata-si-portocala-a
Fursecuri-cu-ciocolata-si-portocala-b
Fursecuri-cu-ciocolata-si-portocala-c

Se pun intr-un castron toate ingredientele, se amesteca si se framanta pana se obtine un aluat omogen. Se pune aluatul acoprit cu folie de plastic la frigider pentru 30 minute.
Fursecuri-cu-ciocolata-si-portocala-d
Fursecuri-cu-ciocolata-si-portocala-e
Fursecuri-cu-ciocolata-si-portocala-f

Dupa ce au trecut cele 30 minute se presara putina faina pe o planseta si se intinde aluatul si se taie cu ajutorul formelor. Grosimea aluatului trebuie sa fie de o jumatate de centimetru. Se intind fursecurile intr-o tava acoperita cu hartie de copt. Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 200 °C. Se tin la cuptor 10-12 minute. Ar trebuie sa iasa cam 2 tavi (tava standard de cuptor) si jumatate de fursecuri.
Fursecuri-cu-ciocolata-si-portocala-g
Fursecuri-cu-ciocolata-si-portocala-h
Fursecuri-cu-ciocolata-si-portocala-o

Se servesc reci si se pastreaza pana la 3 zile.

Votul Retetei

  • (5 /5)
  • 2 ratings

Retete Asemanatoare