Frittata cu dovlecei

Ramona-Maria Dascalu
357 afisari

O frittata cu dovlecei este preparatul perfect atunci cand suntem in criza de idei, de timp sau cand nu avem prea multe ingrediente in frigider. De altfel putine preparate sunt atat de simple si rapide precum aproape orice fel de frittata. Tocmai de aceea azi o sa va imbogatesc colectia de retete cu inca insa de data acesta va propun o delicioasa frittata cu dovlecei gata in mai putin de 10 minute. Pentru a fi mai pufoasa si mai aromata am adugat putin lapte si parmezan, iar pentru un plus de gust puteti adauga si putin patrunjel proaspat. Iata cum am preparat-o:

Frittata cu dovlecei

Frittata cu dovlecei

O frittata cu dovlecei este preparatul perfect atunci cand suntem in criza de idei, de timp sau cand nu avem prea multe ingrediente in frigider. Aperitiv Frittata, Aperitiv, Dovlecei Internationala Tipareste
Portii: 2 Timp preparare: Preparare termica:
Nutrition facts: 200 Calorii 3 Grasimi
Vot 5.0/5
( 2 au votat )

INGREDIENTE

Oua de gaina 4 medii
Dovlecel 1 mediu
Parmezan 4 linguri
Lapte 4 linguri
Parunjel (optional) tocat o lingura
Ulei de masline 4 linguri
Piper dupa gust
Sare dupa gust

MOD DE PREPARARE

Se spala si se taie rondele subtiri dovlecelul. Se pune putin ulei intr-o tigaie, se adauga rondelele de dovlecel si se lasa cateva minute sa sa inmoaie. Pentru mai multa aroma puteti adauga la final putin patrunjel tocat. Se amesteca ouale cu 4 linguri de lapte, parmezan ras, sare si piper.

frittata-cu-dovlecei-a
frittata-cu-dovlecei-b
frittata-cu-dovlecei-c

Se toarna amestecul de oua peste dovlecei si se amesteca cu o lingura pentru a patrunde ouale printre dovlecei. Se lasa cateva minute la foc mic cu capacul pus, apoi se intoarce pe partea cealata cu ajutorul unei farfurii. Se mai lasa cateva minute si frittata cu dovlecei este gata pentru a fi servita alaturi de o salata de legume.

frittata-cu-dovlecei-d
frittata-cu-dovlecei-e
frittata-cu-dovlecei-f

RECOMANDARILE MELE

2 comentarii

Floarea 25 februarie 2016 - 10:09

Sanatos si simplu de pregatit.Imi place!

Raspunde
Ramona 25 februarie 2016 - 10:35

Mulțumesc! Mă bucură aprecierea dvs.!

Raspunde

Lasa un comentariu

Folosim cookies. Accept Citeste mai mult!

Nu se poate copia!