Cupcakes cu ciocolata si cafea

Cupcakes cu ciocolata si cafea

Cupcakes cu ciocolata si cafea

Cupcakes cu ciocolata si cafea este un desert pufos si aromat, ce prezinta un mijloc cremos de ciocolata tartinabila, este pufos la interior si crocant la suprafata. Se prepara foarte simplu si rapid in aproximativ 15 minute si cu putine ingrediente. Ca tot am vorbit de ingrediente acestea sunt: ciocolata, cafea, faina ,unt, zahar, oua, praf de copt. Acest desert poate fi consumat la micul dejun sau in orice moment al zilei. Iata reteta:

Faina 120 g

Zahar 120 g

Unt 120 g

Oua de gaina 2 medii

Ciocolata amaruie 80 g

Cacao 20 g

Cafea 12 ml tare

Praf de copt 4 g

Nutella sau alta ciocolata tartinabila 12 lingurite

Se topeste ciocolata la bain-marie sau la cuptorul cu microunde si se prepara cafeaua.

Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-a
Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-b
Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-c

Se amesteca untul moale cu zaharul pana cand devine o compozitie cremoasa. Se adauga ouale unul cate unul si se amesteca.Se adauga apoi ciocolata topita si se amesteca pana se incorporeaza bine in compozitie.
Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-d
Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-e
Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-f

Se adauga si cafeaua si se amesteca, apoi se adauga faina amestecata cu cacao si praf de copt si se continua procesul de amestecare. Se pun hartiute in tava pentru cupcakes si se adauga compozitie pana la jumatate. Se face o scobitura in fiecare cupcake si se pune o lingurita de nutella.
Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-g
Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-h
Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-i

Se adauga compozitie peste fiecare cupcake pentru a acoperi nutella. Se introduc in cuptorul preincalzit la 170°C si se tin 15 minute. Se scot din forma si se lasa sa se raceasca.
Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-j
Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-k
Cupcakes-cu-ciocolata-si-cafea-l

Cupcakes cu ciocolata si cafea sunt gata pentru a fi “devorate”!

Votul Retetei

  • (5 /5)
  • 2 ratings

Retete Asemanatoare

Translate »