Ciuperci sotate, reteta pregatita de Ramona Dascalu

Ciuperci sotate

Ciuperci sotate

Daca sunteti in cautarea unei garnituri pentru preparatul vostru pe baza de carne puteti incerca o reteta foarte simpla de ciuperci sotate. Sotatre ciupercilor este un procedeu foarte usor si se realizeaza foarte usor. Iata de ce am avut nevoie si cum am procedat:

Ciuperci champignon 400 g

Unt sau ulei 30 g

Patrunjel proaspat tocat o lingura

Usturoi 1-2 catei

Piper dupa gust

Sare dupa gust

Se spala ciupercile si se taie felii. Se pune untul intr-o tigaie, se adauga usturoiul tocat marunt, ciupercile, sare si piper si se lasa la foc mediu pentru 10 minute. Se adauga patrunjelul si se mai lasa 5 minute.

ciuperci-sotate-a
ciuperci-sotate-b
ciuperci-sotate-c

Aceste delicioase ciuperci sotate sunt gata pentru a fi consumate alaturi de orice preparat cu carne.

Votul Retetei

  • (5 /5)
  • 3 ratings

Retete Asemanatoare