Category Archives

Arhiva | Fructe RSS feed pentru aceasta sectiune

Portocala dulce

Portocala dulce

Portocala dulce, este un fruct ce creste intr-un arbore numit portocal dulce ce atinge inaltimi de pana la 13 m, are o coroana mare si rotunda, frunze ovale iar florile sunt albe si foarte parfumate.

Citeste mai Mult
Gutuia

Gutuia

Gutuia, originara din regiunea Caucazului, mai exact sud-vestul cald al Asiei, este un fruct mare, aromat, putin suculent, cu gustul astringent si consistenta tare.

Citeste mai Mult
Visinele

Visinele

Visinele, fructele de culoare roșie-purpurie cu gust dulce acrișor se folosesc in bucătărie la prepararea de prăjituri,dulcețuri, gemuri si compoturi.

Citeste mai Mult
Maslinele

Maslinele

Maslinele Prima cultura de maslini dateaza din ani 5000-3000 i.Hr. in Creta, apoi in Grecia, Palestina si Asia Mica. In epoca renascentista, spanioli si portughezi aduc arborele de masline in America. Maslinii se cultiva in prezent in Italia, Spania, Turcia si Grecia. In Italia se cultiva in Liguria si Toscana, in zona Lacului Garda si […]

Citeste mai Mult
Limenta

Limenta

Limenta este un fruct sferic sau ușor alungit, de culoare verde, cu un diametru de pană la 6 cm, din familia citricelor. În bucătărie se folosește atât sucul obținut prin presarea la rece a pulpei cât și coaja de limenta, ambele fiind un condiment important în bucătăria tradițională vietnameză, tailandeză, indiană, persiană și mexicană. Proaspete […]

Citeste mai Mult
Ciresele

Ciresele

Cireșul, (Prunus avium) originar din Asia de Nord-Est, este un arbore ce poate atinge înălțimi de până la 15-20 m, iar foarte rar ajunge până la 30 m. Frunzele arborelui sunt ovale, alungite, zimțate pe margini și ascuțite la vârf, scoarța este de culoare cenușiu roșcată cu textura zgrunțuroasă, iar florile sunt de culoare albă, […]

Citeste mai Mult
Afinele

Afinele

Coacazul este o planta ce creste spontan si cuprinde circa 130 de specii. Dintre cele mai importante amintim: • Afine negre (Vaccinium mytillus): creste spontan in Europa, are o inaltime de 20-40 cm, infloreste in mai iar fructele de culoare neagra apar in iulie-august. Le intalnim in Alpi, in Appennini, pana la 2000 m. • […]

Citeste mai Mult
Lamaia

Lamaia

Ajunsa in Europa la inceputul anilor 1200, lamaia este un fruct apartinand familiei citricelor, bogat in vitamina C si acid citric care isi gaseste numeroase intrebuintari in bucatarie.

Citeste mai Mult
Telina

Telina

Telina este o plantă din familia apiaceae ce poate ajunge la înălțimea de un metru de la care se folosește atât rădăcina cât și tulpina.

Citeste mai Mult
Translate »